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柏市立柏第六小学校
〒277-0845 千葉県柏市豊四季台四丁目2番1号TEL:04-7145-7240 FAX:04-7146-4844
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|  | 2017/02/13 | 食育チャレンジ大作戦(3年生) | | by 柏第六小学校 |
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『東葛六市レストランサミット※』の方にお越しいただき,3年生に味覚の授業をしていただきました。子どもたちは,「しょっぱい」「あまい」「すっぱい」「にがい」「うまみ」の5つの味覚を実際に体験しました。
甘いチョコレート,苦いチョコレート,混ぜて食べたらどうなる? こんぶだしと,かつおだしはどう違う? 初めての味にびっくりする子もいましたが,楽しみながら色々な味を経験することができました。最後には,おみやげに特製のデザートもごちそうになり,みんな大満足でした。味覚は10歳頃がピークだそうです。 今回の授業をきっかけに,六小の児童からも地域に貢献するレストランオーナーが生まれるかもしれませんね。レストランサミットの皆様,ありがとうございました。ボランティアとしてサポートしてくださった保護者の皆様も,ご協力ありがとうございました。
※東葛六市レストランサミット とは(HPより抜粋)2010年9月,千葉県北部東葛六市(松戸市,流山市,柏市,鎌ヶ谷市,野田市,我孫子市)に拠点を億レストランオーナーが地域振興と地産地消の推進や街の文化的レストランを創造し,地域社会へ貢献するために組織された組織です。食文化を通じて地域にはなくてはならないオンリーワンの価値あるレストランを目指しています。    | | | | |
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