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柏市立柏第六小学校
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六小ニュース 平成28年度


2017/02/13

食育チャレンジ大作戦(3年生)

| by 柏第六小学校
『東葛六市レストランサミット※』の方にお越しいただき,3年生に味覚の授業をしていただきました。

子どもたちは,「しょっぱい」「あまい」「すっぱい」「にがい」「うまみ」の5つの味覚を実際に体験しました。

甘いチョコレート,苦いチョコレート,混ぜて食べたらどうなる?
こんぶだしと,かつおだしはどう違う?

初めての味にびっくりする子もいましたが,楽しみながら色々な味を経験することができました。
最後には,おみやげに特製のデザートもごちそうになり,みんな大満足でした。

味覚は10歳頃がピークだそうです。
今回の授業をきっかけに,六小の児童からも地域に貢献するレストランオーナーが生まれるかもしれませんね。
レストランサミットの皆様,ありがとうございました。
ボランティアとしてサポートしてくださった保護者の皆様も,ご協力ありがとうございました。


※東葛六市レストランサミット とは(HPより抜粋)

2010年9月,千葉県北部東葛六市(松戸市,流山市,柏市,鎌ヶ谷市,野田市,我孫子市)に拠点を億レストランオーナーが地域振興と地産地消の推進や街の文化的レストランを創造し,地域社会へ貢献するために組織された組織です。
食文化を通じて地域にはなくてはならないオンリーワンの価値あるレストランを目指しています。




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