食育チャレンジ大作戦（３年生）

2017/02/13	食育チャレンジ大作戦（３年生）	\| by 柏第六小学校

『東葛六市レストランサミット※』の方にお越しいただき，３年生に味覚の授業をしていただきました。

子どもたちは，「しょっぱい」「あまい」「すっぱい」「にがい」「うまみ」の５つの味覚を実際に体験しました。

甘いチョコレート，苦いチョコレート，混ぜて食べたらどうなる？
こんぶだしと，かつおだしはどう違う？

初めての味にびっくりする子もいましたが，楽しみながら色々な味を経験することができました。
最後には，おみやげに特製のデザートもごちそうになり，みんな大満足でした。

味覚は１０歳頃がピークだそうです。
今回の授業をきっかけに，六小の児童からも地域に貢献するレストランオーナーが生まれるかもしれませんね。
レストランサミットの皆様，ありがとうございました。
ボランティアとしてサポートしてくださった保護者の皆様も，ご協力ありがとうございました。

※東葛六市レストランサミット　とは（HPより抜粋）
2010年9月，千葉県北部東葛六市（松戸市，流山市，柏市，鎌ヶ谷市，野田市，我孫子市）に拠点を億レストランオーナーが地域振興と地産地消の推進や街の文化的レストランを創造し，地域社会へ貢献するために組織された組織です。
食文化を通じて地域にはなくてはならないオンリーワンの価値あるレストランを目指しています。